Женьшень (Panax Ginseng C. A. Mey; син.: человек-корень) — лекарственное растение.
Женьшень — многолетнее травянистое растение сем. аралиевых (Araliaceae). Стебель прямой, тонкий, одиночный, на верхушке с мутовкой листьев, высотой 30—70 см (рис.). Листья черешковые, пальчатосложные, состоящие из 3,5,7 листочков. Из верхушечной розетки листьев развивается цветонос длиной 10—30 см, на к-ром располагается один верхушечный цветковый зонтик. Цветки невзрачные, зеленовато-белые. Плод — ярко-красная сочная костянка с 2 — 3 косточками, сверху слегка сплюснутая. Корень стержневой, цилиндрический, длиной до 30 см, диам. 0,75—2,5 см, с 2—6 крупными разветвлениями, от которых отходят мелкие тонкие корешки (мочки); по форме напоминает фигуру человека.
Женьшень встречается в Приморском крае, на Ю. Хабаровского края, в сев.-вост. части Китая и в Корее. Заготавливают корни Женьшеня в период созревания плодов (август — сентябрь). Урожай снимают на 5—6-м году жизни растения.
Корень Женьшеня содержит гликозиды (панаксазиды А, В, С, D, E, F, G) с весьма лабильными агликонами (тритерпеноиды ряда даммарана), эфирные и жирные масла, пектины, дубильные вещества, ферменты — диастазу и фенолазу и другие вещества.
Препараты корня Женьшеня применяют в качестве тонизирующего средства при гипотонии, усталости, переутомлении, неврастении. Назначают внутрь (до еды) в виде порошков, таблеток (по 0,15—0,3 г), спиртовой настойки (по 15—25 капель) и жидкого экстракта (по 10—20 капель) 3 раза в день.
Библиография: Брехман И. И. Женьшень, Л., 1957, библиогр.; Гришвицкий И. В. Женьшень, Л., 1961; Дардымов И. В. Женьшень, элеутерококк (К механизму биологического действия), М., 1976.
А. С. Саратиков.
Источник: Большая Медицинская Энциклопедия (БМЭ), под редакцией Петровского Б.В., 3-е издание, том 8